GreatnessIndonesia.com | Tahu campur adalah salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, lebih tepatnya dari kota Lamongan. Makanan Tahu campur memanglah sebuah kuliner Indonesia yang sangat khas dan bisa dibilang mewah karena lauknya terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge, selada air fresh, mie, serta kerupuk udang dan […]
www.GreatnessIndonesia.com | Belum lengkap rasanya petualangan traveling kita di Surabaya jika belum mencicipi kuliner sederhana yang bernama Tahu Telur. Penasaran dengan citarasa sari makanan ini, kan? Mari, dibaca artikelnya sampai habis. Tahu telur merupakan kuliner wajib dan sederhana bila Anda datang sedang traveling ke kota Surabaya. Banyak sekali restoran khas Jawa Timur maupun warung-warung kaki […]
Makanan Tahu tek memang merupakan salah satu masakan khas kota Surabaya. Biasanya dijual di pinggir jalan atau dijual keliling dengan gerobak. Kesederhanaan kuliner tahu tek merupakan salah satu yang menjadikan kuliner ini disukai banyak orang karena mudah didapatkan dan tak perlu ada tambahan lauk yang berat-berat. Tahu tek adalah makanan yang memiliki bahan utama tahu […]
Di kota metropolitan terbesar kedua di Indonesia, tahu campur adalah makanan khas Surabaya yang bisa didapatkan dengan mudah. Di sepanjang Jalan Kalasan misalnya, Anda bisa mendapati banyak penjual kuliner Surabaya ini. Dari deretan peniaga di kawasan ini, ada satu warung kaki lima yang terkenal dengan kelezatan tahu campurnya, yaitu Tahu Campur Kalasan Haji Mahfud. Tempat […]
Greatness Indonesia | Terkenal sebagai destinasi wisata, membuat oleh-oleh khas Surabaya terus mengalami perkembagan. Kini telah hadir Surabaya Snowcake yang meramaikan pasaran makanan khas Surabaya sebagai buah tangan. Kue Surabaya Snowcake Kue yang dipelopori oleh selebritas Zaskia Sungkar ini merupakan bentuk inovasi dari kue lapis surabaya, yang telah lama melegenda. Nama Snowcake sendiri dipilih dengan […]
Greatness Indonesia | Belut adalah ikan air tawar berbentuk memanjang yang sudah lama dikonsumsi sebagai bahan makanan yang lazim disajikan dalam kuliner Surabaya. Makanan khas Surabaya olahan belut bisa Anda dapati di berbagai tempat di ibu kota Jawa Timur. tetapi yang paling istimewa adalah Spesial Belut Surabaya H. Poer. Rumah makan ini beralamat di Jalan […]
www.GreatnessIndonesia.com | Soto lamongan, terutama Lamongan bagian timur identik dengan kuah kental berwarna kuning. Kentalnya kuah soto lamongan didapat dari penggunaan bumbu kemiri yang banyak. Sementara warna kuning didapatkan dari rimpang kunyit dalam bumbunya. Salah satu warung makanan khas Surabaya dengan soto lamongan yang terkenal adalah Warung Soto Lamongan Cak Har. Lokasi Soto Lamongan Cak […]
Greatness Indonesia | Pertama kali didirikan pada tahun 1947 oleh seorang pedagang soto asal Madura yang disebut pak Haji, warung soto ini berlokasi di Jalan Gubeng. Letaknya tepat di bagian sudut atau pojok, sehingga dinamakan Soto Gubeng Pojok. Posisinya ada di antara Stasiun Lama Gubeng dan Hotel Sahid Gubeng, tidak jauh dari Museum Kapal Selam […]
www.GreatnessIndonesia.com | Menikmati makanan khas Surabaya, tidak lengkap jika tidak mencicipi soto ayam ambengan. Kuliner yang pasti membuat siapapun berdecak kagum akan rasanya yang enak. Kuliner Surabaya ini memiliki ciri khas yang menjadi pembeda dengan soto lainnya yang ada di Indonesia. Kuliner khas Surabaya ini memiliki kuah yang lebih pekat, serta warnanya yang kuning karena […]
GreatnessIndonesia.com | Sego Sambel merupakan makanan khas Surabaya yang terkenal dengan rasa pedasnya. Kuliner Surabaya ini wajib dicoba saat singgah ke Kota Pahlawan. Penyetan atau Sego sambel termasuk ke dalam kuliner malam Surabaya, lantaran hanya bisa didapatkan saat malam hari saja. Beberapa jenis lauk yang dipakai dalam Sego Sambel Ada berbagai macam jenis lauk yang […]
www.greatnessindonesia.com | Pernah mendengar nama makanan khas Surabaya yaitu Sego babat Mbok Lemu? Jika belum pernah, Anda wajib untuk datang dan mencicipi kuliner Surabaya ini. Makanan ini termasuk yang paling dicari oleh para pecinta makanan, lho. Sego babat Mbok Lemu termasuk kuliner malam Surabaya, lantaran hanya beroperasi di malam hari saja. Makanan enak di Surabaya […]
Greatness Indonesia | Makanan khas Surabaya yang satu ini, memiliki tampilan yang berbeda jika Anda bandingkan dengan sate lainnya. Sate Lisidu menggunakan potongan daging ayam yang memanjang dan diiris pipih, sehingga mudah untuk menatanya ke dalam tusukan sate. Kuliner Surabaya ini juga dimasak terlebih dahulu dalam waktu singkat dengan bumbu-bumbu yang tidak terlalu tajam namun […]
GreatnessIndonesia.com | Jika Anda hendak menghabiskan akhir pekan bersama keluarga ke kota Pahlawan, sempatkan untuk menikmati salah satu makanan khas Surabaya yang bernama sate klopo. Kuliner Surabaya ini memiliki ciri unik yang tidak dimiliki oleh sate lainnya. Seperti apa sih keunikannya? ayo dibaca sampai habis. Keunikan dari Sate Klopo, Kuliner Surabaya Biasanya, sate hanya dibaluri […]
Greatness Indonesia | Tujuh abad adalah usia yang tidak sebentar bagi sebuah kota seperti Surabaya. Ada beragam peninggalan bersejarah yang dapat ditemukan dan tersimpan di museum nasional. Selain itu terdapat pula salah satu kuliner yang menjadi makanan khas Surabaya yaitu sate karak. Sate karak ini bukan sate seperti pada umumnya. Sate karak bukanlah terbuat dari […]
GreatnessIndonesia.com | Salah satu makanan khas Surabaya yang terus eksis adalah rujak cingur. Meskipun tergolong makanan tradisional, rujak cingur masih menjadi favorit warga sekitar maupun pecinta kuliner yang berkunjung ke Surabaya. Rahasia kelezatannya terletak pada bahan petis yang digunakan. Makanan Surabaya ini sekilas mirip dengan gado-gado. Perbedaannya ada pada bumbu rujak cingur yang menggunakan petis, […]
