www.greatnessindonesia.com | Apa yang terlintas di benak Anda jika mendengar nama Gudeg? Tentu makanan khas Jogjakarta. Nah, di Kota Pahlawan, Surabaya, ada menu special yang memadukan antara makanan khas Surabaya berupa pecel dengan gudeg. Makanan ini sangat pas bagi Anda yang ingin menyantap pecel dan juga gudeg di saat yang sama. Bagaimana rasanya Gudeg ji ka dipadukan dengan Pecel? Simak ulasan berikut.

Cita Rasa Gudeg Pecel Ubaya

Kuliner Surabaya memang bervariasi, mulai dari makanan ringan sampai hidangan penutup pun ada. Gudeg dan Pecel merupakan makanan berat yang biasa disantap untuk hidangan utama. Perpaduan keduanya boleh dibilang unik, karena memadukan dua makanan khas dari kota yang berbeda, yakni Surabaya dan Jogjakarta.

Gudeg Pecel Ubaya memiliki rasa yang berbeda dari perpaduan dua makanan yang berbeda. Gudegnya tidak terlalu manis ataupun eneg, pecelnya juga terasa, apalagi dengan tambahan bumbunya yang sedap dan rempeyek yang renyah.

baca juga: Bubur Mang Dudung, Makanan Khas Surabaya Solusi Lapar di Tengah Malam

Sisi Unik Gudeg Pecel Ubaya

Perkawinan antara Gudeg dengan Pecel menjadi tenar karena adanya Gudeg Pecel Ubaya. Nah, sisi uniknya memang perpaduan keduanya yang membuat orang penasaran dengan rasanya. Dari sisi lain, nama dan rasanya pun jarang ditemukan di kota lain di Indonesia, karena memang Gudeg Pecel Ubaya merupakan makanan khas Surabaya dan ada di Kota Pahlawan tersebut.

baca juga: Bubur Madura Pasar Atom Surabaya, Makanan Khas Surabaya yang Bikin Ketagihan

Bahan Gudeg Pecel Ubaya

Kuliner unik Surabaya ini berbahan dasar sayur rebus, rempeyek kacang, telur coklat, bumbu opor, suwiran daging ayam, sayur nangka dan saus kacang yang merupakan bumbu pecel.  Bagi yang suka pedas, ada baiknya untuk menambahkan krecek atau ccek merah yang rasanya agak pedas.

baca juga: Bebek Tugu Pahlawan, Makanan Khas Surabaya yang Bikin Ketagihan

Lokasi Warung Makan Gudeg Pecel Ubaya

Bagi Anda yang penasaran ingin mencoba Gudeg Pecel Ubaya ini, langsung saja berkunjung ke warungnya yang berada di Jalan Tenggilis Mejoyo AJ, Surabaya. Dengan merogoh kocek yang tak cukup dalam, sekitar Rp15.000 saja, Anda sudah bisa menikmati lezatnya makanan khas Surabaya ini. Apalagi bagi Anda yang merupakan pecinta wisata kuliner, jangan sampai melewatkan makanan satu ini.